• Galleri
  • Lidt om mig
  • Privatlivspolitik
Spring til indhold

Madlove

Mad elskende blog

  • Galleri
  • Lidt om mig
  • Privatlivspolitik

Kategori: Godt at vide

Pulver mad??

af Allan Kirk Heegaard på 13. februar 201822. februar 2018

Hvem havde lige troet det? At min morgenmad skulle bestå af pulver! Jeg er uddannet ernæringsassistent. Jeg er faglig stolt og jeg er pisse god til at lave mad. Jeg… [Læs videre]

Huskeseddel til ferien

af Allan Kirk Heegaard på 4. juli 20164. juli 2016

Nu er det ferietid og mange af os har valgt den sikre “godtvejrløsning”.  Vi rejser udenlands. men uanset om vi rejser udenlands eller vi lejer sommerhus herhjemme, så er der… [Læs videre]

Ferietid

af Allan Kirk Heegaard på 14. februar 2016

Så blev det uge 7 og vinterferie for mange af os. Hvad skal du bruge ferien til? Ferietid er lig med masser af tid til det man ikke lige overkommer i… [Læs videre]

Tilberedning: Kogning

af Allan Kirk Heegaard på 23. januar 201623. januar 2016

Tidliere har jeg skrevet om forskellige stege metoder. Her kommer en lille præsentation af tilberedningsmetoden ”Kogning”. Kogning inddeles i fem grupper: kogning, braisering, pochering, blanchering og dampning. Det er det… [Læs videre]

Tilberedning: Stege

af Allan Kirk Heegaard på 16. januar 20166. april 2016

Når vi skal tilberede vores mad bruger vi forskellige tilberedningsmetoder. Jeg vil komme med en nem lille serie af introduktioner som du kan bruge fremover. Som professionel kalder vi dem… [Læs videre]

Økologisk Supermarked

af Allan Kirk Heegaard på 12. januar 2016

At handle økologisk har aldrig været nemmere. Jeg handler nogle af familiens økologiske varer online. Det er nemt og hurtigt. Tjek lige dette her link ud. Klik på nedenstående billede. De har rigtig mange… [Læs videre]

Tip til madlavningen

af Allan Kirk Heegaard på 11. januar 20166. april 2016

Kan du fornemme det? Forestil dig, at du er ude at gå i et villakvarter, klokken seks om aftenen. Det er mørkt og vindstille. Fra ringvejen i  baggrunden kan du… [Læs videre]

Kategorier

  • Begyndelsen
  • Brød
  • Det varme køkken
  • Energi og barer
  • Fisk
  • Fjerkræ
  • Godt at vide
  • Gris
  • Okse / Kalv
  • Opskrifter
  • Salat
  • Smøre på / læg på
  • Æg

Seneste indlæg

  • Lasagne
  • Carapulka
  • Ovnstegt fisk med chutney
  • Butter Chicken
  • Müsliboller

Seneste kommentarer

  • Allan Kirk Heegaard til Lasagne
  • turkce izle til Lasagne
  • Allan Kirk Heegaard til Kroketter med skinke
  • Charlotte Strøm til Kroketter med skinke
  • Allan Kirk Heegaard til Lemon Curd – Citron smør

Arkiver

  • april 2020
  • april 2019
  • oktober 2018
  • marts 2018
  • februar 2018
  • december 2017
  • juli 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • marts 2017
  • februar 2017
  • januar 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • august 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • marts 2016
  • februar 2016
  • januar 2016

Meta

  • Log ind
  • Indlægsfeed
  • Kommentarfeed
  • WordPress.org
Copyright © 2021 Madlove. Alle rettigheder forbeholdes.
Fooding tema af FRT