Ciabatta brød

Min søn spurgte mig om jeg kan bage lige så gode burger brød som dem de laver på Sunset. Jeg googlede deres Snack Burger Deluxe og så at det var en ciabatta bolle de bruger. Så jeg forsøgte at komme dem efter. Resultatet blev fremragende. Prøv dem selv.

20160628_175643

Ælt i Ca 15 minutter.

Screenshot_2016-06-28-19-06-07-1Når du tager dejen ud af beholderen skal du passe på ikke at røre, trykke, presse for meget på dejen da du så trykker luften ud. Og det er ærgeligt.

 

Screenshot_2016-06-28-19-04-00-1

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *