Chili marmelade

chili marmelade 

5 stk chili
3 stk rød peber
1 stk æble
1 sjat hvid balsamico 1/4 dl cirka

150 gram syltesukker

1 Lille sjat olie
1 lille stk rødløg

Kernerne fjernes fra peberne og skæres i små stykker. Løget skære i fine både. Æblet skrælles og skæres i tern.
Olien hældes i en gryde. Løgene sauteres. De øvrige ingredienser tilsættes og det hele koges stille og roligt i ca 10 minutter.


Afkøl marmeladen.
Blend marmeladen og hæld den på glas.
Velbekomme.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *