Hvid chokolade brownie

Hvid chokolade brownie

Denne kage er yderst vanedannende, så pas på.

Opskriften passer til en stor gastrobakke

195 gr. smør

225 gr. hvid chokolade

600 gr. flormelis

1 tsk salt

300 gr. æg

300 gr. hvedemel

6 gr. bagepulver

100 gr. peanuts saltede

150 gr. mandelflager

375 gr. marcipan revet.

Chokoladepastiller smeltes sammen med smørret. Flormelis, salt og æg piskes sammen. Det smeltede smør/chokolade vendes i æggemassen.

Mel, bagepulver, nødder og revet Kranse XX vendes i massen og den fordeles i gastro bakken, som skal være smurt eller beklædt med bagepapir.

Bages ved 160° C i ca. 35 min.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *